Banchetul la J’ai Bistrot


Când:
8 Octombrie 13:00 15:00
Gazdă:

Calea Griviței 55, Bucharest, Bucharest, Romania, 010704
Organizator:

Despre

Din an în an se coc strugurii.
În jurul acestor atomi de fericire se strâng ciorchine familiile, prietenii, râul, ramul. Tablou de viță nobilă vom înscena și noi sâmbătă, 8 octombrie, toată ziua.
Facem focuri, frigem pastramă de oaie pe care o vom scălda în mujdei, cu mămăligă alături. Mustul frizzante va curge-n cascade, păsările rămase-n țară vor cânta-n arțari.

Bine zicea filosoful neamț Arnold Schwartzenberg “In Vino Veritas”. Multe adevăruri au fost probate pe tejgheaua noastră de-a lungul și de-a latul timpului.
Așa că-n zi de banchet, ținem două ateliere puse la cale împreună cu Asociația Română de Filosofie Practică.

Meniu ceaun & grătar:
Ciorbă acră cu ciolan afumat la ceaun cu foc de lemne // 12 lei
Pastramă de berbecuț cu mămăligă și mujdei // 27 lei

Meniu ateliere filosofice:
Despre gusturi și pofte // de la 13
Un atelier filosofic în care vom vorbi relaxat despre gusturile și poftele noastre care adesea se bat cap în cap, dar și despre ce înseamnă să ai bun gust sau despre cum ne putem educa simţul estetic.

De ce ne place vinul? // de la 17
Un atelier filosofic dedicat uneia dintre cele mai apreciate licori de la facerea lumii și până astăzi, un prilej de a discuta cu voie bună și, totuși, serios despre virtuțile vinului și plăcerile pe care ni le oferă. Condiție obligatorie: să vă placă vinul & despicarea firului în patru întru delectarea trupului și a minții.
Din crama Balla Géza Winery aducem vin ca material didactic pentru participanții la discuție. Degustarea este gratuită.
Fiecare atelier are o durată de ~două ore, participarea este gratuită, rezervă-ți un loc la filocafe@arfp.ro.

Și pentru viața de după banchet, ia la pachet borcănele JamSessions cu:
Zacuscă de vinete, dulcețuri (de căpșuni, vișine, zmeură, caise cu ghimbir și mentă, cireșe cu anason, smochine, ardei iuți, sfeclă roșie).

Cover photo - ilustrație din cretă făcută de Mara noastră.