Degustare Nespresso Selection Vintage 2014


Data și ora:
Gazdă:

Strada Jandarmeriei 14A, București, Romania

Despre

RO: Vă invităm la cea mai aromată experienţă a începutului de an 2017! Înscrieri la Concierge, în limita a 30 de persoane.

Ediția Limitată SELECTION VINTAGE 2014 dezvăluie un gust complex, deosebit de elegant, cu note aromatice lemnoase şi note delicate, fructate, într-o textură catifelată.

TIMPUL: După mai mulţi ani, încununând grija și devotamentul experţilor, ceea ce a fost iniţial o cafea verde excepţională Arabica din Columbia a evoluat spectaculos într-un sortiment rar şi sofisticat, SELECTION VINTAGE 2014.
Boabele de cafea proaspăt culese, păstrate cu cea mai mare grijă vreme de mai mulţi ani, au dezvoltat în timp o textură catifelată, încântătoare și note lemnoase, elegante, ce au dat naștere unei experiențe de degustare preţioase, nemaiîntâlnite.

GUSTUL: Experţii Nespresso vă aduc de data aceasta o ediție limitată sofisticată, extrem de rară şi preţioasă: SELECTION VINTAGE 2014, o experienţă senzorială unică, rezultatul a 3 ani de maturare a boabelor de cafea în condiţii speciale, atent supravegheate de experţi remarcabili. Intensitate 7.

MATURAREA: Pentru maturarea boabelor de cafea în aşa fel încât să dezvolte gustul excepţional, au fost utilizate condiții stricte de depozitare. A fost selectat un depozit în Columbia, fiind situat în aproapiere de Ecuador, la o altitudine de 3700 de metri, cantitatea de oxigen fiind scăzută, aerul mai rece iar umiditatea trecând printr-un proces de înghețare în loc să fie absorbită de boabele de cafea. Depozitul nu a avut ferestre, pentru a nu permite accesul luminii ce ar fi putut accelera procesul de maturare, iar sacii cu boabele prețioase de cafea au fost rotiți și mutați cu grijă în tot acest timp, pentru a asigura procesul ideal de maturare identificat de Experții Nespresso.
______________________________________________________

EN: We would like to invite you to the most flavoured experience of 2017! Registration at the Concierge, limited to 30 persons.

SELECTION VINTAGE 2014 brings a complex taste with elegant woodiness, softened fruity notes and a smooth velvety texture.

TIME: After years of care, Arabica beans became SELECTION VINTAGE 2014, a coffee of distinction. Time made all the difference. The freshly harvested coffee beans were processed with great precision and cared for over several years, during which an alluring mellowness and elegant woodiness rose to the surface and a whole new taste experience was born.

TASTE: Our Nespresso coffee experts are proud to bring you an entirely new sensory experience, the result of years of sophisticated care and expertise. The time, spent under controlled conditions, revealed a complex taste with elegant woodiness, softened fruity notes and a smooth velvety texture. Be sure to experience luxurious, alluring and sophisticated SELECTION VINTAGE 2014.

CRAFT: Exact storage conditions were created to perfectly age the coffee and unveil a distinct new flavour. To age the beans for SELECTION VINTAGE 2014 a Colombian warehouse was selected. As it is located near the equator at an altitude of almost 3700 meters, there is less oxygen, while air is cold and moisture freezes instead of being absorbed by the beans. The warehouse also had no windows as to cut out all light that could speed up and spoil the maturation of coffee. The bags were rotated and carefully changed to ensure the ideal ageing process we desired.