Tapas de Elena Borras Garcia a J'ai Bistrot


Când:
7 Mai 16:00 18:00
Gazdă:

Calea Griviței 55, Bucharest, Bucharest, Romania, 010704
Organizator:

Despre

Hola chicos!

Știați că până si vulgarul "Royale With Cheese" are nume cu sonoritate festivă în spaniolă?
Am fost noi curioși, îi zice "Cuarto de Libra" care nouă ne sună a "1 Mai la Vama Veche".
Dar să nu mai răscolim trecutul recent și să vorbim despre următoarea distracție de weekend ce vă e rezervată la J'ai.
Va fi CULINARĂ și EXOTICĂ, de la frații noștri iberici, los spaniards din Salamanca!

Bucătarul invitat sâmbăta asta este o mândră și pricepută fiică salmantină, Elena Borras Garcia, ce vine cu mai multe coșuri de produse trimise de mamă din locul de baștină via avion direct pe tejgheua noastră, trecute un pic prin focul bucătăriei.

Următoarele:

Tortilla de patatas
Tapas cu Jamon serrano, roșii si ulei măsline
Tapas cu anchois și ardei copt (aka Pimiento con anchoas)
Tapas cu salchichón și chorizo
Tapas cu brânză de odie și dulceață de ardei iuți
Măsline umplute
Paloma de ensaladilla (*"porumbiță" cu salată rusă, ton și măsline)

Fiecare dintre tapas costă 5 lei.

*Nicio porumbiță nu va fi oprită din zborul ei pe parcursul înscenării acestui festin. E doar încă o joacă în traducere.